প্যাকেট দুধের তুলনায় গরুর দুধে অনেক বেশি পুষ্টি বিদ্যমান। আমরা যে প্যাকেট দুধ খাই তাতে অনেক রকমের কেমিক্যাল এবং অনেক রাসায়নিক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি করা হয় ।আর খাঁটি গরুর দুধের রয়েছে lactic acid। যেটি আমাদের শরীরের পক্ষে খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি আমাদের শরীরের ক্ষয় পূরণের জন্য অত্যাবশ্যক ।সুতরাং প্যাকেট দুধের তুলনায় খাঁটি গরুর দুধের রয়েছে অনেক বেশি পুষ্টি।